Les guanyadores del sorteig de l’Espai Agrari de la Baixa Tordera recullen els lots de productes a les agrobotigues

Una de les Cistelles amb producte local

A principis de desembre, l’Espai Agrari de la Baixa Tordera va organitzar un sorteig especial a través d’Instagram amb l’objectiu de promocionar els productes locals i de temporada del nostre territori.  L’acció, que va comptar amb una gran participació, va permetre que tres persones guanyadores poguessin gaudir de deliciosos lots plens dels millors productes de […]

Èxit de participació a la XV Festa del Bolet i la Tardor de Santa Susanna

Expert micòleg ensenyant els bolets recollits

El passat 17 de novembre, Santa Susanna va reunir entusiastes dels bolets, famílies i visitants de tot el territori. La jornada va començar amb un esmorzar del boletaire on els assistents van poder degustar plats on el bolet era el protagonista, un inici perfecte per un dia ple d’activitats. Amb la panxa plena, els participants […]

Els showcookings a l’Espai Agrari de la Baixa Tordera

Showcooking Espai Agrari de la Baixa Tordera

Durant els mesos de novembre i desembre s’han fet activitats de demostració de cuina i tast, amb producte local i de temporada, als cinc municipis de l’Espai Agrari. De la mà de l’equip de l’Artesà de la Cuina (www.artesadelacuina.com), i amb l’objectiu d’apropar a la ciutadania els productes de temporada de l’espai agrari, s’han fet […]

Propostes de millora del drenatge a l’Espai Agrari de la Baixa Tordera

Resum de les actuacions proposades a l’àmbit de Malgrat de Mar dins de l’estudi.

L’any 2023, l’Associació Espai Agrari de la Baixa Tordera va promoure un estudi sobre la xarxa de rec i drenatge de l’Espai Agrari, amb l’objectiu ambiciós, entre d’altres,  de proposar millores a la gestió de la xarxa hídrica del territori per fer-lo més resilient davant d’episodis de pluja intensa. Aquest estudi parteix de la demanda […]

Promovent els sabors de la Baixa Tordera: Cistelles de productes locals per a divulgadors

Cistella amb productes de proximitat

Des de l’Espai Agrari de la Baixa Tordera hem dut a terme una acció especial per donar a conèixer la riquesa del nostre territori i fomentar el consum de productes locals.  En aquesta iniciativa, hem enviat cistelles amb productes de temporada, incloses les nostres famoses mongetes del ganxet, a creadors de contingut i personalitats vinculades […]