Hortalisses Pi: Productes de proximitat amb distintiu de l’Espai Agrari de la Baixa Tordera
Hortalisses Pi és una empresa agrícola familiar amb una llarga trajectòria en el cultiu d’hortalisses fresques i de qualitat a Santa Susanna. Amb quatre generacions dedicades a la terra, aquesta empresa combina tradició i innovació per oferir productes de temporada, cultivats de manera sostenible i respectant el cicle natural de les plantes. Ara, quan visitis […]
LABALMA: Cuina per emportar amb essència local a Blanes
Cuina per emportar amb ingredients de proximitat i receptes que evolucionen amb la temporada LABALMA, ubicada al centre de Blanes, és un restaurant que combina la tradició amb la innovació, oferint plats per a tots els gustos. El seu valor diferencial és la cuina per emportar, feta amb cura i amb productes de proximitat, perquè […]
Els productes de Conca de la Tordera SCCL: qualitat, proximitat i sostenibilitat
Un compromís amb el territori i els consumidors A la cooperativa Conca de la Tordera, la producció agrària és sinònim de proximitat, frescor i compromís amb l’economia local. La cooperativa treballa per oferir productes de temporada de gran qualitat, establint una relació directa entre els productors i els consumidors. A més, aposta per una cadena […]
Dones i agricultura: el projecte de La Vinya de Can Crosas
Sílvia, impulsora d’una agrobotiga que dona valor als productes de proximitat En el marc del Dia Internacional de la Dona, posem el focus en el paper de les dones a l’Espai Agrari de la Baixa Tordera, un sector on la seva tasca sovint queda invisibilitzada. Més enllà de les titulars d’explotacions agràries, moltes dones hi […]
El cultiu de calçots a l’Espai Agrari de la Baixa Tordera
Els calçots són un dels productes estrella de l’hivern i de principis de primavera, una tradició gastronòmica que s’ha convertit en tot un símbol de la cuina catalana. A l’Espai Agrari de la Baixa Tordera, aquest cultiu ha estat present durant dècades gràcies a les condicions òptimes del territori, on el clima suau i la […]
Una primavera plujosa: previsions de meteorologia a la carta
Una estació inestable i canviant, amb un paper clau per a la gestió agrària Si ets pagès, l’Espai Agrari de la Baixa Tordera posa al teu abast un servei gratuït de previsions i alertes agrometeorològiques específic del territori. Inscriu-t’hi fent clic aquí. Les previsions meteorològiques per a la primavera del 2025 a la Baixa Tordera […]