Un restaurant de Malgrat de Mar amb essència de cuina de mercat i compromís amb la proximitat
Situat al passeig marítim de Malgrat de Mar, Bodega 2002 és una parada obligada per a qui busca una experiència gastronòmica amb sabor autèntic i ambient acollidor. Amb una carta basada en tapes, racions i plats per compartir, aquest establiment familiar combina la tradició de la cuina de mercat amb l’aposta pel producte fresc i de proximitat.
Un dels plats estrella és la carn a la pedra, servida amb guarnicions i preparada perquè cada comensal la cuini al seu gust. Però la seva oferta no s’acaba aquí: amanides, peixos, marisc i propostes clàssiques es troben també a la carta, sempre amb ingredients seleccionats per garantir el màxim sabor.
El compromís de Bodega 2002 amb el producte local és evident en cada plat, reflectint l’essència del territori i reforçant el vincle amb els productors de la Baixa Tordera. Aquesta filosofia no només garanteix qualitat al plat, sinó que contribueix a donar suport a la pagesia i a preservar el valor de la cuina de proximitat.