Un restaurant de Tordera que combina gastronomia de qualitat, productes propis i un ambient ideal per gaudir amb calma
Situat en un entorn natural i acollidor, Can Caselles és un restaurant de Tordera que aposta decididament per la cuina de proximitat i de mercat, amb una clara voluntat de posar en valor el territori i els seus productes. Amb ingredients cultivats en part al seu propi hort i una acurada selecció de productes locals, ofereixen una cuina de qualitat gastronòmica i de quilòmetre 0.
La seva oferta gastronòmica inclou menú diari, menú de cap de setmana i festius, i una carta per als qui vulguin gaudir d’una experiència més completa. Tot plegat elaborat amb cura i sensibilitat, seguint l’esperit de la frase de Josep Pla: “No cal anar gaire lluny per trobar tot allò que pots abastar amb la mà.”
Però Can Caselles no és només un lloc per menjar bé. Els jardins i l’entorn natural que envolten el restaurant conviden a passejar, descansar o deixar que els més petits juguin abans o després de l’àpat. És un espai pensat per gaudir sense presses, connectar amb la natura i viure una experiència gastronòmica completa.
Can Caselles és, en definitiva, un bon exemple de com la restauració pot combinar qualitat, proximitat i entorn per oferir una proposta autèntica i arrelada al territori.