Un projecte agrícola familiar que aposta per la qualitat, la proximitat i la sostenibilitat.
A Sant Genís de Palafolls, en un entorn privilegiat entre bosc i conreus, hi trobem Mas Rabassa, una explotació agrícola familiar gestionada per Francesc Xavier Carbó i Cristina Pozo. Amb una superfície de 4 hectàrees, de les quals 1,7 hectàrees són d’hivernacles, aquesta finca es dedica a la producció i venda de proximitat d’hortalisses, apostant per una agricultura respectuosa amb el medi ambient i compromesa amb la sostenibilitat.
L’objectiu de Mas Rabassa és oferir productes de qualitat minimitzant l’ús de tractaments fitosanitaris i reduint l’impacte ambiental. Per aconseguir-ho, implementen diverses pràctiques sostenibles que garanteixen un sistema de producció respectuós tant amb el productor com amb el consumidor i l’entorn natural.
Reducció de plàstics en el cultiu
A la finca es prioritza l’ús de materials biodegradables com la palla o el paper per encoixinar els cultius, reduint així la utilització de plàstic. I en els cultius on s’utilitza plàstic, aquest sempre es retira del terra un cop acabat el cultiu i es porta fins a la deixalleria per a la seva destrucció adequada.
Control biològic de plagues
Per minimitzar l’ús de productes químics, Mas Rabassa ha implantat un sistema de control biològic de plagues basat en la fauna auxiliar. Plantes reservori de fauna beneficiosa es distribueixen per tota la finca per fomentar la presència natural d’insectes depredadors de plagues. Quan cal, també s’introdueixen insectes beneficiosos adquirits a empreses especialitzades.
Reducció de males herbes sense herbicides
S’apliquen tècniques com la sembra de cultius en verd, que competeixen amb les males herbes i, alhora, milloren la fertilitat del sòl. També es practica el volteig superficial de la terra en zones amb alta presència d’espècies invasores i s’utilitza plàstic biodegradable en els cultius d’hivern.
Fertilització mixta per millorar la qualitat del sòl
Per garantir un sòl fèrtil i saludable, la finca aposta per una fertilització mixta combinant fems de cavall, adobs en verd i adobs minerals, un sistema que aporta nutrients de manera equilibrada i afavoreix la regeneració natural del sòl.
Eficiència en el reg i ús d’energies renovables
Tota la finca està equipada amb un sistema de reg per degoteig i microaspersió, prioritzant el degoteig per reduir el consum d’aigua i evitar humitats excessives que puguin afavorir l’aparició de fongs. A més, per reduir la dependència de fonts d’energia convencionals, Mas Rabassa compta amb plaques solars i un sistema de calefacció per biomassa als hivernacles, utilitzant restes vegetals com a combustible.
A continuació veureu els diferents cultius que hi ha en aquests moments:
