Tot i que el seu nom comercial és Hortalisses Pascual, tothom els coneix com Can Piscolet, una finca que neix l’any 1931 a Santa Susanna de la mà del besavi de l’actual generació. Aquest projecte, profundament arrelat a la història familiar, és la llavor d’una tradició dedicada a conrear la terra des de fa tant de temps que ja és difícil comptar quantes generacions hi ha darrere l’ofici.
Amb el pas dels anys, l’explotació ha anat creixent, passant de les quatre hectàrees inicials a les set que gestionen actualment. Tot i aquesta ampliació, mantenen viu l’esperit original mitjançant un conreu tradicional i de temporada, amb l’objectiu d’oferir sempre un producte de la millor qualitat.
