El meu besavi xiulava com un verdum: d’aquí ve el nom de la nostra botiga familiar, que data del 1925.
Can Verdum neix quan l’avi comença a fer intercanvis comercials entre Barcelona i Tordera, apropant a la ciutat comtal la matèria primera dels pagesos de la zona. Anys més tard, els meus pares agafen les regnes del negoci incorporant producte porcí al seu assortiment, concretament les seves famoses botifarres.
Ara, soc la tercera generació al capdavant de Can Verdum i la responsable d’altres incorporacions, com la proposta de plats preparats o l’ampliació dels tipus de botifarra que podem trobar rere el taulell de la botiga.
