La meva germana i jo regentem avui el Restaurant Beltran 9, que el pare i l’oncle van inaugurar l’any 2000.
Som la tercera generació d’una família dedicada a la restauració des que els avis van obrir el famós Can Beltran. Ara, mantenint la seva essència i gust per la cuina tradicional, portem el Beltran 9, des del qual donem un servei d’esmorzars i cuines als treballadors del polígon, però també a la gent i famílies de la zona que gaudeixen de la nostra proposta gastronòmica.