Situat al cor de Blanes, al costat del passeig del mar, on s’hi barreja el bullit de l’estiu amb el dia a dia d’un poble amb essències marineres. Amb el mar molt a prop, podem dir que ens deixem influir per aquestes essències que ens envolten.
Actualitzem dia darrera dia la nostra cuina per així poder descobrir gustos que ens transportin a degustar plats de tota la vida, fins a delícies inimaginables.
La nostra cuina de mercat….La brisa marinera inspira la nostra cuina, que gaudeix de poder progressar i millorar per redescobrir plats que han existit sempre i d’altres que es crearan per l’inspiració del moment.
