L’Espai Agrari de la Baixa Tordera dona servei a les persones, a les empreses i als centres educatius perquè puguin aprendre, conèixer i experimentar la cuina i alimentació saludable i sostenible, mitjançant un contacte directe amb la pagesia i altres professionals del sector agrari i alimentari.
L’Espai Agrari dona servei a:
Les persones
On comprar producte de l’EABT?
Oferim informació dels punts de venda acreditats per a la venda de producte conreat a l’Espai Agrari de la Baixa Tordera per la seva pagesia.
On degustar els productes de l’EABT?
Oferim informació dels restaurants acreditats que ofereixen a la seva carta plats elaborats amb productes conreats a l’Espai Agrari de la Baixa Tordera per la seva pagesia.
Rutes saludables per l’EABT
Dissenyen i recopilem rutes de dificultat i paisatge divers per a que les persones de l’entorn puguin accedir i gaudir aquest territori de valor incalculable.
Vols que els teus treballadors mengin de forma saludable i sostenible?
Assessorament Menú km0, 0-CO2
Innovem per adaptar la nostra alimentació a models alimentaris amb 0 emissions de carboni i amb criteris de proximitat o km0.
Tallers d’alimentació sana i saludable
Dissenyem i impartim cursos i tallers adreçats als treballadors de les empreses per a millorar els seus hàbits alimentaris.
Esdeveniments d’empresa
Dissenyem activitats personalitzades adreçades als equips de treball d’empreses en un entorn sa, saludable i sostenible.
Restaurants
Vols que el teu restaurant sigui de cuina km0?
Assessorament Menú km0, 0-CO2
Assessorem cuiners i professionals del món de la restauració en la implementació de la cuina km0 i de proximitat
Creació de xarxa amb productors i elaboradors locals
Facilitem informació i establim xarxes de col·laboració entre el món de la restauració i la pagesia.
Centres educatius
Vols una escola que eduqui en el valor de l’alimentació sana, saludable i sostenible?
Disseny i organització de tallers, per a tots els nivells educatius, que poden incloure visites a l’espai agrari. L’objectiu és que els infants puguin experimentar amb el menjar, des del lloc on es produeix, fins al seu consum.
Tallers participatius de cuina i alimentació saludable
Tallers participatius per a petits pagesos
Tallers participatius per un malbaratament 0
Assessorament per un Menjador escolar km0
Operadors turístics
Vols disposar d’una oferta de turisme sostenible?
Experiències gastronòmiques: camina, assaboreix i viu la terra
Podràs recórrer tota la Tordera, des del mar fins la muntanya i degustar una àmplia varietat de productes d’horta, carn i formatges de la Baixa Tordera, en els restaurants acreditats.
Ecoturisme: visita naturalista del Montseny al Delta de la Tordera
Coneix on neix el riu Tordera, visita el Castell de Palafolls originari del s. XII, passeja pels boscos de la Tordera, descobreix una de les hortes més fèrtils del país fins arribar al mar, acompanyat per guies del territori.
Subscriu-te al butlletí
Vols estar informat de les actuacions que s’impulsen des de l’Associació Espai Agrari Baixa Tordera? Subscriu-te i rebràs tota l’actualitat!
