Cultiu de varietats locals, apicultura, infraestructures agroecològiques i molt més en un curs ple d’experiències reals i aprenentatge pràctic.
L’Institut Ramon Turró i Darder, situat a Malgrat de Mar, continua apostant per una formació pràctica, arrelada al territori i compromesa amb l’agroecologia. Parlem amb en Xavi Fontanet, coordinador del Cicle Formatiu de Grau Mitjà en Producció Agroecològica, per conèixer de prop les activitats i projectes que estan desenvolupant aquest curs.
L’alumnat de primer ha iniciat la temporada amb la posada en marxa dels hivernacles, on ja han començat a plantar els cultius d’estiu, com ara la maduixera i la tomaquera. A l’exterior, preparen parcel·les per acollir cultius que es mantindran durant l’estiu i que serviran per a la producció de llavor. Aquesta col·laboració amb l’entitat Esporus, dedicada a la conservació de varietats antigues, inclou la reproducció de carbasses tradicionals i un meló de pinyonets.
A més, dins del taller pràctic, l’alumnat ha estat treballant en la construcció d’uns vestidors i en l’adaptació de la finca amb nous sistemes de reg, com l’automatització amb electrovàlvules i programadors.
Els alumnes de segon curs tanquen el seu pas pel cicle amb una gran varietat de projectes aplicats. Un dels més destacats és la creació d’un assecador solar per a productes d’horta i un carro per al transport intern de materials a la finca. A més, estan acabant un projecte de galliner mòbil, on actualment crien pollastres que ells mateixos han incubat amb una incubadora recentment adquirida.
Pel que fa a la formació ramadera, l’alumnat està fent visites a diverses explotacions: ja han visitat una granja de vaques, i pròximament faran sortides a granges de boví i porcí. També tenen previst realitzar un taller d’apicultura a Santa Coloma de Farners.
A banda de totes aquestes activitats, l’alumnat de segon també realitza el mòdul de tractaments fitosanitaris per obtenir el carnet de qualificació professional i desenvolupa un projecte individual de síntesi. Aquest projecte pretén ser aplicable en la vida real, pensant en el moment en què acabin el curs i vulguin iniciar la seva pròpia activitat o incorporar-se a una explotació agrària.
Amb una mirada clara cap a l’agricultura del futur i posant en valor el treball pràctic, l’Institut Ramon Turró i Darder continua apostant per una bona formació agroecològica al territori.