El projecte va començar el 1915 amb la fundació de la Cooperativa Agrícola Progrés. Durant més de 60 anys, a l’associació ens vam mantenir en funcionament i el 1987 fundàrem la Cooperativa de pagesos Garbí, gràcies a la qual molts pagesos de la zona vam poder començar a comercialitzar el nostre producte. Més tard, el 1992, neix el que avui coneixem com a Cooperativa Progrés-Garbí, que uneix tots els pagesos de la zona i ja suma més de 200 hectàrees de sòl fèrtil i hàbil per al conreu de temporada.
